Bienvenidos

Al igual que muchos de ustedes que me leen, soy hija de pacientes con enfermedades crónicas. He comprendido que debo cuidar mi cuerpo porque Dios me lo regaló y debo administrarlo bien porque es el único lugar donde, de fijo, voy a vivir hasta mi último día. En este blog compartiré contigo mi amor por la cocina y mi preferencias a la hora de comer; mi experiencia a la hora de realizar actividad física; salud, bienestar; y un poco de los productos que utilizo para arreglarme y sentirme guapa. Y por ahí, una que otra vivencia especial que contarte. No tengo idea hasta dónde llegará este blog, solo espero que te guste leerlo tanto como yo disfruto escribirlo. ¡Un abrazo grande! Bienvenid@ a Vida Verde Menta - Estilo de Vida Saludable y Balanceado.

Más sobre mi Blog

Eucalipto en la ducha

Durante la temporada de lluvias, mi nariz se vuelve un poco susceptible a la congestión. Es por eso que desde hace tiempo, especialmente en esta época, retomo mis trucos y aceites esenciales para mejorar el bienestar general y ayudar al alivio de la congestión. Hoy te comentaré qué hago con el eucalipto en la ducha.

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Cremas de manos | Mis favoritas

Si has leído este blog, ya sabes que me gustan los productos de belleza y cuidado personal, y recomiendo aquellos que me funcionan. Desde hace mucho tiempo soy usuaria de crema de manos y he usado varias. Actualmente me he quedado con un par que he venido repitiendo desde hace unos años para acá. Te comentaré las cremas de manos que están en mi lista de favoritas.

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Galletas de chocolate

Siempre que preparo galletas no puedo evitar recordar la primera vez que hice galletas en casa. Era un niña y mi mamá me supervisó el proceso que seguí de acuerdo a una receta que encontré en una revista. El resultado fueron unas galletas de buen sabor, pero tan tostadas que parecían una piedra jajajaja. Mi mamá me dijo que me quedaron divinas. Hoy te comparto mi receta de galletas de chocolate que por ahora, es mi favorita. Son deliciosas y se pueden comer perfectamente ja ja ja.

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Segundo Aniversario Vida Verde Menta

Han pasado dos años desde la primera publicación de este blog. Hoy, con el Segundo Aniversario de Vida Verde Menta, celebro que sigo escribiendo con la misma ilusión del primer post; la pasión de poder contar mi experiencia para que aquellos que se sienten identificados, puedan tomar nota de lo que me ha funcionado. Con la revisión de las entradas más leídas, te cuento cuáles has sido los posts más populares en estos dos años.

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Helado de chocolate

Creo que ya sabes que me gusta el chocolate ja ja ja ja. En este blog y en mi cuenta @vidaverdementa, quizás ya viste que consumo chocolate oscuro y cacao (en las proporciones recomendadas para mí) incluyéndolo en mis recetas para aprovechar los beneficios de este delicioso ingrediente. Mira a continuación mi receta de helado de chocolate, preparado con apenas cuatro ingredientes.

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La ensalada verde que me gusta

Un concepto que he incluido en mi equipaje de viaje hacia un estilo de vida saludable, es que puedo tener “comida rápida”. Sí, comida rápida para esos momentos que llego a casa con hambre y que puedo utilizar lo que tengo listo para utilizar y armar un plato delicioso. En mi entrada de hoy te cuento sobre la ensalada verde que me gusta y resulta, para mí, una combinación de pocos ingredientes que juntos, conforman un platillo con muy buen sabor y texturas diferentes.

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Estilo de vida saludable, ¿Qué es lo más difícil?

Hace unas semanas incorporé la opción de agregar preguntas de sondeo para los lectores de este sitio web; con el fin de aprovechar la disponibilidad de esa herramienta para interactuar de manera diferente. La primera  pregunta de este sondeo fue: ¿Qué es lo más difícil de cumplir en un estilo de vida saludable?. Para participar solo había que elegir una de las seis opciones. A continuación los resultados de mi sondeo en el blog y con amistades. 

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Pizza que no es pizza – Sin trigo ni granos

Hoy en pleno año 2017 todavía algunas personas pelean, critican o señalan la forma de alimentación de otras personas. Cada uno hace (o no hace) el mejor esfuerzo para llevar un estilo de vida saludable y feliz, que sea adaptado a sus necesidades y que le ayude a tener salud. Para aquellas personas que requieren limitar el consumo de “harinas”; esta pizza sin trigo ni granos puede ser una opción diferente y deliciosa. 

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Galletas de almendra

Para esos momentos especiales en casa, para compartir con amigos o para un antojito, estas galletas de almendra son una excelente opción. La verdad es que son deliciosas, quedan crujientes y lo mejor es que son hechas en casa con amor que es un ingrediente inigualable.

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