Bienvenidos

Al igual que muchos de ustedes que me leen, soy hija de pacientes con enfermedades crónicas. He comprendido que debo cuidar mi cuerpo porque Dios me lo regaló y debo administrarlo bien porque es el único lugar donde, de fijo, voy a vivir hasta mi último día. En este blog compartiré contigo mi amor por la cocina y mi preferencias a la hora de comer; mi experiencia a la hora de realizar actividad física; salud, bienestar; y un poco de los productos que utilizo para arreglarme y sentirme guapa. Y por ahí, una que otra vivencia especial que contarte. No tengo idea hasta dónde llegará este blog, solo espero que te guste leerlo tanto como yo disfruto escribirlo. ¡Un abrazo grande! Bienvenid@ a Vida Verde Menta - Estilo de Vida Saludable y Balanceado.

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5 cosas que alguien debió decirme antes de empezar este viaje

Mi viaje hacia un estilo de vida saludable y balanceado, hasta el momento, ha estado lleno de aprendizaje, vivencias y de información muy interesante; sin embargo, no ha sido nada fácil. Mi viaje ha tenido altas y bajas, pero sigue siendo un camino muy edificante y divertido. Como quiera que sea, hay 5 cosas que alguien debió decirme antes de empezar este viaje, y quiero comentarlas contigo hoy.

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Mis opciones para endulzar | Stevia, Xylitol, Erythritol

Muchas veces cuando uno va eliminando productos que no aportan beneficios a nuestro cuerpo, por ahí mismo nuestro paladar se va adaptando a los sabores naturales de los alimentos. En ese mismo punto, a medida que vamos eliminando el azúcar; nuestras papilas gustativas se van programando a comer los alimentos sin endulzar o con poca cantidad de dulce. Hoy te cuento mis opciones para endulzar las preparaciones en casa y fuera de ella.

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Mi sazonador casero | Combinación de mis cinco hierbas favoritas

¿Quién dijo que una comida saludable debe ser simple y aburrida? Nada tan alejado de la realidad. Si algo aprendí de mi mamá, es que la comida debe tener un rico sabor. En casa evito utilizar colorantes artificiales, cubitos, sobrecitos y todo lo parecido; entonces he buscado opciones y para aprovechar los beneficios de las plantas, preparo mi sazonador casero, combinando mis cinco hierbas favoritas. ¡Así de simple!

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Cosas sobre mí | Mi entrada ciento cincuenta

Hola, soy Yabel; gracias por estar aquí visitando mi espacio al que he bautizado como Vida Verde Menta; ¿Por qué?, bueno lo conté aquí. Hoy estoy celebrando mi entrada número ciento cincuenta de este blog (yupiiiii); y como estamos teniendo nuevos visitantes por aquí, quiero compartirles algunas cosas sobre mí, la persona detrás de este sitio web.

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