El tomate es uno de mis favoritos al momento de acompañar ensaladas o complementar la sazón para un delicioso guiso. En esta oportunidad les cuento que preparando esta salsa de tomate en casa podemos asegurar la calidad de los ingredientes que utilizamos para nuestras comidas.
Estamos en temporada de mango, una de mis frutas favoritas no solamente por su delicioso sabor, sino porque también, por sus características, es considerado un alimento antioxidante. Y sabemos que eso significa que nos provee de herramientas para combatir la degradación celular y por lo tanto está relacionado, entre otros beneficios, con el mantenimiento de una piel hermosa y saludable.