Ensalada de Brócoli con Almendras

Cuando preparo esta receta de ensalada de brócoli con almendras, no sé pero me transporto a las fiestas de fin de año; y viendo que este año sigue a un ritmo veloz; dentro de muy poco estaremos en vísperas de Navidad y a recibir el año 2019. Lo cierto es que los ingredientes combinados son una deliciosa experiencia, por lo que te recomiendo que la prepares.

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Ensalada Blanca con Coliflor

En esta ensalada blanca con coliflor, es como una ensalada de papa, pero sin papa; por supuesto que no es lo mismo que la ensalada de papa que te preparaba tu mamá o tu abuelita. Sin embargo queda deliciosa y conveniente para esos días de semana en los que quieres comerte algo rico y diferente; y desde luego que la puedes complementar con el aderezo de pepitas de marañón que coloqué la semana pasada.

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Salmón a mi gusto

En mi cuenta @vidaverdementa, disfruto mostrarles las comidas que más me gustan para preparar y comer en casa. Si has podido ver allá, me encanta incluir salmón. Este alimento por sí solito tiene un delicioso sabor, así que hoy te cuento cómo preparo el salmón a mi gusto, es una receta a prueba de todos aquellos que no les gusta cocinar ni pasar mucho tiempo en la cocina je je je je.

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Pollo con pepitas de marañón

Este platillo surgió un día que tenía ganas de combinar pollo con alguna nuez. Entonces me fijé qué tenía disponible en el refrigerador y en la despensa. De pronto fui sacando ingredientes y así fue tomado forma esta receta de pollo con pepitas de marañón, la cual he repetido varias veces y de verdad que está muy buena.

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