Si te has dado la vuelta por mi cuenta @vidaverdementa o por la sección “Recetas” de este blog, ya debes sospechar que soy #ChocolateLover je je je je. Claro está que prefiero el chocolate oscuro o hacer chocolate casero a partir de cacao puro y aceite de coco. Especialmente para desayunar o para esas tardes o noches de lluvia, tengo varias opciones de bebidas favoritas, entre ellas por supuesto el chocolate caliente que a continuación te cuento cómo lo preparo.
Cuando quieras un batido de chocolate que sea cremoso, delicioso y con ingredientes que sí pueden aportarle beneficios a tu cuerpo; te recomiendo esta opción que preparo en casa con un ingrediente base que me encanta por su versatilidad y que seguramente han visto mucho en mi cuenta @vidaverdementa, porque está de temporada.
Si prefieres evitar o disminuir el consumo de lácteos, esta receta creo que te puede interesar. Puedes hacer esta crema sin lácteos para acompañar un café, un matcha, un chocolate caliente o cualquier otra bebida que te guste. No dejes que te limiten y prueba opciones que se adapten a tu estilo de vida; ya que comer sano puede ser tan delicioso como tu lo quieras. En casa le sacamos provecho a esta crema sin lácteos a base de pepitas de marañón.
Para refrescar esos días calurosos, además de consumir agua; agarro mi licuadora y me pongo a inventar con los mejores ingredientes que tengo en la nevera. En esta oportunidad te comparto este batido de coco y cacao que es sencillo, pero poderoso y por supuesto muy delicioso.
Después de la limonada, creo que mi siguiente bebida favorita es la maracuyá. Desde que yo era niña, mi mamá me la preparaba como jugo y como ‘duro’ (jugo dulce, congelado en vasitos o bolsitas de plástico). Cuando consigo este delicioso producto en el mercado, lo compro y aprovecho para hacer helado, salsas y por supuesto bebidas. Si no lo has hecho en casa, hoy te comento cómo sacarle provecho a esta delicia.