Receta de caldo de huesos | En olla de cocción lenta
Si estás leyendo esta entrada, es porque andas buscando la receta de caldo de huesos ya sea por curiosidad o porque deseas prepararlo en casa porque te lo han recomendado…
Ajo picado listo para usar
Cuando compro las cabezitas de ajo en el mercado a veces se me olvida usarlo a tiempo y cuando voy a ver ya hay que descartarlos. Por eso, me gusta…
Plátano maduro majado con queso
En los días de confinamiento fuimos más conscientes del valor de los alimentos que tenemos disponibles y evitar botar o desperdiciar. Esta receta tenía mucho tiempo que no la hacía…
Zapallo al horno
Recuerdo temas de conversación con mi madre cuando pensábamos en que muchas veces le damos poco uso a ingredientes que pueden ser muy versátiles. En estos momentos complicados que estamos…
Papines al horno
Estos papines vinieron en una caja de vegetales que pedí y aunque es un ingrediente que casi no utilizo en casa, por supuesto que me puse manos a la obra…