Pizza que no es pizza – Sin trigo ni granos

Hoy en pleno año 2017 todavía algunas personas pelean, critican o señalan la forma de alimentación de otras personas. Cada uno hace (o no hace) el mejor esfuerzo para llevar un estilo de vida saludable y feliz, que sea adaptado a sus necesidades y que le ayude a tener salud. Para aquellas personas que requieren limitar el consumo de “harinas”; esta pizza sin trigo ni granos puede ser una opción diferente y deliciosa. 

Galletas de almendra

Para esos momentos especiales en casa, para compartir con amigos o para un antojito, estas galletas de almendra son una excelente opción. La verdad es que son deliciosas, quedan crujientes y lo mejor es que son hechas en casa con amor que es un ingrediente inigualable.

Salud Femenina

Consistentemente, una de las entradas más leídas de este blog es la de Salud Masculina. En esta oportunidad me gustaría compartir contigo algo de lo que para mí ha sido valioso aprender e incluir en mi maleta de viaje hacia un estilo de vida saludable; con relación a la salud femenina. Creo que la mayoría de las mujeres coincidimos en muchos aspectos de este tema, sin embargo no está de más repasarlos o aprender algo hoy.

Mantequilla de almendras y chocolate

Si miras en mi cuenta @vidaverdementa, habrás podido notar que preparo la mantequilla de almendras en casa y la utilizo en ocasiones para acompañar mi desayuno o también como aderezo para mis ensaladas. En esta oportunidad quiero compartirles una variación a la receta que está colgada en este blog desde hace un tiempo; y es la mantequilla de almendras y cacao, que resulta por supuesto con un  semi intenso y delicioso sabor a chocolate.

¿Qué debemos saber sobre la donación de sangre?

“Alguien vive cuando alguien da” es la frase que viene a mi mente cuando pienso la donación de sangre. Esto debido a que cuando era niña / adolescente, en los noticieros cuando anunciaban que alguien recluido en un hospital necesitaba sangre; siempre cerraban la solicitud con dicha frase. Hoy dejo las recetas, los productos de belleza y las recomendaciones a un lado, para conmemorar el día mundial del donante de sangre que es el 14 de junio. Hablemos sobre la donación de sangre, una acción que puede salvar varias vidas. 

Cómo congelar aguacate

Si en tu casa también son fanáticos del aguacate, como en la nuestra; pues hoy te comparto este dato de cómo congelar aguacate. Aprovecho cuando, por ejemplo, se maduran varios a la vez y sé que no podremos consumirlos antes que se dañen. Me da dolor botar comida y más si es un aguacate, así que aplico la técnica d congelado. Espero que te sea de utilidad.

Batido de chocolate

Cuando quieras un batido de chocolate que sea cremoso, delicioso y con ingredientes que sí pueden aportarle beneficios a tu cuerpo; te recomiendo esta opción que preparo en casa con un ingrediente base que me encanta por su versatilidad y que seguramente han visto mucho en mi cuenta @vidaverdementa, porque está de temporada.

Puré de Camote

Hace unos años conocí a el camote. Lo consumimos en casa de vez en cuando y su sabor suave y dulce se combina muy bien con la canela en este puré de camote, para brindarnos un delicioso platillo que podemos compartir en familia.

Pancakes de almendra y matcha

Sí, ya saben que en casa nos encanta desayunar pancakes. Está en el menú al menos dos veces a la semana; y por eso me gusta variar, probar, crear y combinar constantemente. En esta oportunidad te comparto una receta que personalmente me encanta, y es la de pancakes de almendra y matcha. Son deliciosos y un forma diferente de consumir matcha de vez en cuando.

Repollo salteado tipo espagueti

Para cambiar el uso típico que le doy al repollo en casa (porque generalmente lo consumimos en ensaladita fresca o como fermentado), a veces cuando llego a casa y necesito algo rápido y sencillo para cenar; le echo mano a esta receta de repollo salteado tipo espagueti. Es deliciosa y muy fácil de hacer.