Mi almuerzo de hoy | Ideas de vegetales salteados

En estas dos últimas semanas he tenido algunos problemas para organizarme con mi plan de comida semanal; así que me ha tocado ir organizando mi menú el mismo día en la mañana y por supuesto utilizando lo que tengo disponible en la nevera. Hoy al medio día al llegar a casa preparé el almuerzo en pocos minutos y a continuación te paso el detalle para que cuentes con más ideas de vegetales salteados, según lo que tengas a mano.

Jengibre, ¿Cómo lo utilizo?

Si ya leíste algunas recetas y entradas de este blog, puede que ya sepas que el jengibre está entre mis ingredientes favoritos junto con su prima la cúrcuma. Hoy te comentaré algunas ideas de cómo puedes incorporar este noble ingrediente en tus recetas para que aproveches los beneficios que le atribuyen desde hace mucho tiempo.

Repasar las metas del 2017

Con la llegada del mes de septiembre, siempre es buen momento para rescatar ese papelito, apuntes en el celular o recordatorios en la agenda, que escribimos el pasado 31 de diciembre de 2016 ó 1 de enero de 2017; y revivir ese momento cuando llenos de motivación escribimos lo que queríamos alcanzar este año. Vamos a repasar las metas del 2017; así podemos evaluar, retomar y poner manos a la obra en lo que podemos hacer de aquí a diciembre. 

Eucalipto en la ducha

Durante la temporada de lluvias, mi nariz se vuelve un poco susceptible a la congestión. Es por eso que desde hace tiempo, especialmente en esta época, retomo mis trucos y aceites esenciales para mejorar el bienestar general y ayudar al alivio de la congestión. Hoy te comentaré qué hago con el eucalipto en la ducha.

Cremas de manos | Mis favoritas

Si has leído este blog, ya sabes que me gustan los productos de belleza y cuidado personal, y recomiendo aquellos que me funcionan. Desde hace mucho tiempo soy usuaria de crema de manos y he usado varias. Actualmente me he quedado con un par que he venido repitiendo desde hace unos años para acá. Te comentaré las cremas de manos que están en mi lista de favoritas.

Galletas de chocolate

Siempre que preparo galletas no puedo evitar recordar la primera vez que hice galletas en casa. Era un niña y mi mamá me supervisó el proceso que seguí de acuerdo a una receta que encontré en una revista. El resultado fueron unas galletas de buen sabor, pero tan tostadas que parecían una piedra jajajaja. Mi mamá me dijo que me quedaron divinas. Hoy te comparto mi receta de galletas de chocolate que por ahora, es mi favorita. Son deliciosas y se pueden comer perfectamente ja ja ja.

Helado de chocolate

Creo que ya sabes que me gusta el chocolate ja ja ja ja. En este blog y en mi cuenta @vidaverdementa, quizás ya viste que consumo chocolate oscuro y cacao (en las proporciones recomendadas para mí) incluyéndolo en mis recetas para aprovechar los beneficios de este delicioso ingrediente. Mira a continuación mi receta de helado de chocolate, preparado con apenas cuatro ingredientes.

La ensalada verde que me gusta

Un concepto que he incluido en mi equipaje de viaje hacia un estilo de vida saludable, es que puedo tener “comida rápida”. Sí, comida rápida para esos momentos que llego a casa con hambre y que puedo utilizar lo que tengo listo para utilizar y armar un plato delicioso. En mi entrada de hoy te cuento sobre la ensalada verde que me gusta y resulta, para mí, una combinación de pocos ingredientes que juntos, conforman un platillo con muy buen sabor y texturas diferentes.

Estilo de vida saludable, ¿Qué es lo más difícil?

Hace unas semanas incorporé la opción de agregar preguntas de sondeo para los lectores de este sitio web; con el fin de aprovechar la disponibilidad de esa herramienta para interactuar de manera diferente. La primera  pregunta de este sondeo fue: ¿Qué es lo más difícil de cumplir en un estilo de vida saludable?. Para participar solo había que elegir una de las seis opciones. A continuación los resultados de mi sondeo en el blog y con amistades.