Choco-latte frío
Terminando con la serie de mis bebidas frías favoritas, no puede faltar la receta del choco-latte frío, porque ya saben que tengo mi debilidad por el chocolate oscuro y mientras más contenido de cacao, mejor para mí. Por lo que también tengo mi versión de bebida a base de cacao en polvo, ligera, fresca y que no necesita licuadora (si así lo prefieres). Este choco-latte frío puedes adecuarlo según tus gustos y añadirle otros ingredientes.
Ingredientes* para preparar Choco-latte frío:
- 2 cucharadas de cacao en polvo (también puedes derretir unos cuadritos de chocolate oscuro a baño maría).
- 1 cucharadita de xylitol o que utilizas para endulzar.
- 1/4 taza de agua caliente (si vas a utiliza cuadritos de chocolate derretidos, utiliza menos agua).
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar o leche de coco (la que más te guste).
- Hielo.
*Si sigues un sistema o protocolo de alimentación guiado, recuerda ajustar la receta de acuerdo a los ingredientes que debes utilizar.
Procedimiento para el Choco-latte frío:
- Disolver el cacao en polvo y el endulzante, en el agua caliente.
- Enfriar esta mezcla con un poco de hielo en una coctelera o en un vaso.
- Servir la leche de almendras fría y agregar la mezcla ya fría.
- ¡Y listo! Si quieres le colocas más hielo o puedes utilizar otros ingredientes.
Ojalá te animes a preparar en casa esta bebida deliciosa, fresca y ligera. Puedes pasar por mi cuenta de Instagram @vidaverdementa y verás un poco más de mí, además de datos, ideas, videos e información adicional.
Nos vemos pronto aquí.
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