Queso de Pistachos
Después de unos días fuera de casa, esta semana he estado en modo re-abastecer la refrigeradora; y rescatando mis recetas #hechoencasa para confortar el paladar con mis recetas favoritas. Una de ellas es el queso de pistachos.
Tal como lo ven en la fotografía este queso de pistachos queda firme, cremoso y suave; y lo más importante es que es realmente muy delicioso.
Hace unas semanas les dejé en este link la receta de queso de pepita o nuez de marañón. Bueno a esa receta solamente hay que reemplazarle el ingrediente de pepita de marañón por la misma cantidad de pistachos pelados. ¡Y listo!.
Ojalá prepares este queso de pistachos en casa y le pongas tu toque personal. Puedes revisar mi cuenta de Instagram @vidaverdementa para datos, ideas, videos e información adicional.
Nos vemos pronto aquí.
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